两个学徒已经十八九岁，渐渐褪去少年的稚嫩，迈入青年的行列，不仅模样日渐成熟，隐隐有糕点师的风范了，思维和待人处事也越来越聪明成熟。
这两人跟着莫莉来到京城，是朝着糕点师的方向努力的，也许过段时间，清亭坊的在京城的分铺里就从一位糕点师两个学徒变成三位手艺很棒的糕点师了。
想成为优秀的糕点师，需要观众的捧场，而这里就是他们历练的战场。
废话不多说，三人尝了尝这些糕点的味道。
对于清亭坊糕点的熟悉程度已经融入到骨血之中一般的他们，在尝到这些糕点时，很快就发现这味道跟他们的不一样。
但是不能说这些糕点难吃，事实上，意外地还不错。
这点让莫莉他们非常惊诧，难以想象，同样的糕点，御品斋竟然做出了跟他们完全不一样却又有自己独特风味的味道！
三人继续尝下去，知道最后一块糕点进了他们的肚子。
“莫莉姐，这些糕点的制作者肯定对我们清亭坊的糕点很有研究。”
莫莉：“这还用说，能做出这些糕点的师傅绝对是天才。”
连莫莉都这么说了，两个少年对视一眼，皆在对方眼里看到了几分凝重。
莫莉想起了以前她还在御品斋的时候，那个时候清亭坊还没有出现，御品斋是整个糕点界的老大，天底下不知道有多少慕名而来的年轻人想要投身到御品斋。
御品斋向来只挑最好的，但因为他们只做京式糕点，时间一长，莫莉反而忘记了，其实御品斋的很多糕点师天赋都很好，只是在御品斋里生生给浪费了，她自己不就是一个例子。
在许清眼里她是天才，但她在御品斋里的时候，却只是一个不受重视只配做最简单的糕点的糕点师。
那时候她也是不甘寂寞，愣是花了不少心思研究出了清亭坊的几份配方，正因如此，来引得许清青睐和挖墙角，把她从御品斋挖到了清亭坊。
但其实，御品斋里很多最底层的那些年轻糕点师，不缺乏手艺和天赋，只是没有出头的机会，尤其是非京城本地的，更是活得艰难又小心翼翼。
莫莉暗暗分析了一番，御品斋中级和高级那些糕点师个个骄傲又自负，也不知道身为家主的盛婉青是如何让这些糕点师乖乖去研究清亭坊的糕点。
估计他们自己也知道，如果真的跟清亭坊做的一模一样，连味道也极其相似，到时候两家竞争，他们反而没有什么优势，因为这些糕点本来就是清亭坊的，清亭坊也要更正宗一些。
现在他们巧妙地在糕点上做了改良，模样是很好变化的一个，关键是他们也不知道清亭坊那么多糕点的配方，都是一群人自己看着搞出来，然后取用最好吃的那个。
因为有意避开跟清亭坊相似的味道，在这种情况下，他们做出来的糕点当然跟清亭坊的尝起来不一样了。
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