至于叫人品尝菜品这件事并不稀奇，有不少店就这样做过，但收效甚微，因为他们的菜没有特色。
毫无特色，别人吃了也就吃了，不会觉得惊艳更不会回味，大多数店家这样做了几次就不做了。
白白叫人吃了东西还要被人嫌弃谁愿意。
之后两天，拿出去品尝的菜都不一样，有人若是贪小便宜想一直吃，两个小儿子就会轻言细语地婉拒，被孩子婉拒了他们也不会多生气，更不好说什么，总不能跟孩子计较。
孩子小竟还有这样的作用，倒是省下了不少事。
这两天情况很是不错，很多不住附近只是路过的人都说以后有机会了会专门过来吃，虽然只是一句客气话，但当他们以后再来这边时，真要吃饭喝酒就会考虑他们家了。
终于到了正式营业这一天，在一阵鞭炮声中，酒肆正式营业了，还像模像样举办了一个剪彩仪式，参加仪式的人除了孟离一家人就有卖菜的老板和卖酒老板。
还有书生也来了，看起来挺热闹，不过卖菜和卖酒的老板本意是不想来的，架不住昨日孟离带着做好的下酒菜狠狠忽悠了他们一通。
他们真是服了孟离这女人了，又不熟悉，还叫他们，叫他们来凑数吗？
没错，孟离就是叫来凑数的，毕竟这边一个人也不认识，这两人好歹也算个老板，也算有点小身份，符合参加她这个酒肆的剪彩礼。
开完业，孟离就迎来了第一批客人，第一批客人就是这两老板，孟离昨天就给他们说了，让他们带上家眷前来品尝一番，说免费请他们吃一顿。
既然免费的，他们自然带人来了，而且昨天孟离带了菜过去，他们吃了觉得味道很好，很新奇，只是他们不明白这个新奇的味道是不是因为孟离是外地人的缘故，每个地方做菜的味道有些差距，就看着这个菜味道不错的份上才带着家眷前来。
也知道孟离有让他们当托的意思，见孟离笑意盈盈，他们很是无语。
有了第一批客人坐在里面吃饭吃得热闹，就有其余客人源源不断的进来，开业之后孟离就不打算做免费的菜品品尝了，想吃的话进店吃。
以后也不再做免费品尝的事情，就靠人传人吧。
一是人手不够了，任大和儿子都要忙店内的事情，二是食客在里面吃你在外面送也容易让人心里不舒服。
最让孟离高兴的是她前三天的付出是有用的，东西没白送，有的人真的刻意带着人来捧场了。
还对任大说前些天过路的时候尝了一点，回去之后念之不忘，便决心等开业之后来畅快吃一次。
这开业第一天忙得超乎孟离想象，酒肆不大，但来的人多，位置一直爆满，孟离忙得几脚不沾地，菜都送了几次过来，直到宵禁的时候才送走最后一拨客人。
饶是那书生也没想到开业第一天他就能把算盘拨个不停。
一家人围坐在一起，看着今天的收益，脸上的笑容都合不拢，饶是婆婆累得腰酸背痛也不喊。
任大说：“今天生意真是不错。”
孟离说：“开业前几日都要好一些，后面的话定然要平淡一点。”
如果口碑极好的话，生意也可以一直爆满，就看店内的口碑何时才能传扬出去了。
孟离还挺有信心，毕竟今天的食客们没有谁说不满意。
