俞泊铭:“对,你现在能做多少种酥点?”
许清:“花式酥点的话,荷花酥、桃花酥、海棠酥、菊花酥、兰花酥都能做,但我觉得一次性没必要把所有花式酥点都推销出去。”
云掌柜:“你是说保留几种,偶尔换个新样式吗?”
通俗点说就是两种两种卖,凑一起眼花缭乱,还少了几分惊喜。
许清点头:“除了花式酥点,还有蛋黄酥,玫瑰酥,天鹅酥,佛手酥,彩虹酥,绣球酥,抹茶酥。但我一个人做不了太多,每次最多只能提供三种酥点,想要卖什么酥,你们提前跟我打个招呼。”
俞泊铭和云掌柜没想到许清贮藏这么丰富,御品斋跟她一比,简直被秒成渣渣。
云掌柜赶紧写下来,“每次提供三种酥点,那数量呢?”
许清想了想:“每种五十个吧,我这阵子很忙,等一个月后看情况再看要不要增加数量。我店里不会卖那五种花式酥点,但其他的酥点我偶尔也会卖。”
花式酥点是许清之前承诺给俞泊铭,只属于醉仙楼独一份的,那些花式酥点太娇贵,还是放在酒楼里卖更合适,她自己卖不卖都无所谓。
签订好契约后,俞泊铭问:“你还会跟其他酒楼合作吗?”
“光是照顾你的生意我就够呛了。”许清摆摆手,不过想起什么,她又道,“我可能会跟望月楼合作,除此之外不做考虑。”
许清解释了一下:“望月楼就是傅家开的那个,我师傅……不对,长亭的师父季老跟傅老是好朋友,之前在晟州城时,傅老曾帮助过我们,如果傅西棠提出合作,我会答应,到时候看着挑两三样糕点给他。你跟傅家没什么过节吧?”
俞泊铭:“这倒没有,傅家原本是京中权贵,根基比俞家深厚得多,有傅老这层关系在,你可以放心与傅家合作。”
许清:“行。”
俞泊铭还得回家陪顾明月,许清便没有留饭。
只是俞泊铭刚走不到一个时辰,傅家便来人送上了请帖,还是傅老亲自下的请帖,请她明天和季老一起到傅家去玩。
晚饭时季老听了后,笑道:“那老头是想念你做的好吃的了,明天你甭准备什么礼物,直接带好吃的过去,他一定很高兴。”
晚上许清进空间,做了一小篮子糕点,第二天一早又宰了一只鸡和一只鸭,烤了包起来装进竹篓里,再拿上两瓶果酱、两瓶好酒和一罐蜂蜜。
背上竹篓,许清带着李长亭和小蜻蜓,随季老一起去了傅家。
傅家是新建的府邸,因为不常住,所以府邸不大,但布置得十分雅致温馨。
许清他们在花园里跟傅老见面,傅西棠也在,因为天气好,秋高气爽的,便直接在花园里摆了桌椅,上面摆放着精致的茶点、坚果和水果。
“这是你家小姑娘?长得真水灵,像她爹!”傅老看见小蜻蜓,立即露出慈爱的笑容,然后拿出早已准备好的一份小礼物,塞到小家伙怀里,“一点见面礼。”
入手的盒子小巧,但分量不轻,李长亭抱着孩子道了声谢。
“快坐,我们正准备吃酒槽汤圆呢,来一起吃一碗。”傅老招呼道。
“阿清啊,快把你给傅老头带的东西拿出来。”季老笑道。
许清的竹篓配上傅家的雕花大桌,实在有够违和,被师傅催促着,她无奈地将竹篓提上桌,将里面的东西一一取出来。