硬核厨爸

第603章 小憩柳树下(求订阅)

美美的吃完了烤鱼后,冯一帆带着孩子们收拾一番过后,用铲子从烧火的坑里把用泥巴包裹的鸡给扒出来。

当扒出来之后,孩子们都是一脸惊奇,看着像是一个石头一样的东西,孩子们有点不知道该怎么办了?

倒是宁诚很快说:“嗯,这个应该就是叫花鸡的样子呢,只要把泥给砸开,里面就是非常美味的鸡肉啦,我们快点要用东西把外面的泥壳给砸开。”

冯若若立刻向河边去,捡来一块小石头,举在手上:“爸爸,我来砸呀,我来砸。”

冯一帆看到女儿手上的石头,也是有点哭笑不得:“若若,你的石头太小了。”

苏若曦则是走过去,让女儿把手上捡起的小石头丢掉,还用带来的水给女儿洗了洗手,并且用消毒纸巾认真给女儿擦干净小手。

“河边捡的小石头不干净的,上面有细菌啊,若若你不许随便乱捡东西。”

冯若若举起小手认真看:“妈妈,不脏呀,若若的手一直都是白白净净的呢。”

苏若曦笑着说:“那是因为妈妈刚才给你洗了小手。”

冯若若撅着小嘴说:“可是妈妈你没有洗的时候,若若的手也是干净的嘛,妈妈你不让若若拿石头,那我们要怎么砸开那个?”

冯一帆这个时候从自己带来的刀具里,拿出来一把比较大的剔骨刀。

“爸爸有刀。”

接着,冯一帆用刀背慢慢将泥壳给敲开,首先是把泥壳全部敲碎,接着一点一点小心翼翼将泥壳揭开。整个过程都非常小心,保证揭开泥壳的过程中,不会伤到里面包裹鸡肉的荷叶。

因为在荷叶当中,还有冯一帆加入的汤汁,所以一定要保证荷叶完整。

等泥壳全部都敲掉,冯一帆拿来已经洗干净的烤盘,再把包裹鸡的荷叶先开一个小口,用手捧着将荷叶内汤汁倒进烤盘。

汤汁倒出来的瞬间,浓郁的香味瞬间散发出去。

由于是用泥包裹住的,香味一直没有释放,所以此时荷叶中倒出来汤汁的香味,比以往冯一帆做菜还要香。

冯若若努力闻着香味,蹦蹦跳跳说:“好香,好香呀,爸爸,要吃这个。”

冯一帆不紧不慢地说:“不要着急,我们一步一步来。”

当汤汁都倒出去后,冯一帆又用另一个烤盘,将鸡给放在其中,用刀彻底的划开荷叶,将里面的鸡肉给展现出来。

孩子们看到里面的鸡,经过了焖煨,外表虽然非常完整,但却透露出浓郁香味。

冯一帆又把盛放汤汁烤盘,放在了火上进行了一番烧制。

最终,获得了盛放在小碗里的一小碗秘制底料。

接下来,冯一帆戴上了一次性的手套,用手将荷叶中的鸡给撕开,撕成了一块一块的鸡肉,再给摆在干净的烤盘里,再把小碗里的汤汁浇在上面。

一切都完成后,冯一帆笑着对孩子们说:“好啦,现在大家可以开始吃啦。”

孩子们早已经是迫不及待,听到可以吃了,一个个恨不得直接伸手去拿。

不过苏若曦还是看出孩子们想法,马上把准备好的碗筷分发给孩子们。

孩子们拿到了碗筷后,也是开始拿着筷子夹起鸡肉。

韩雯雯这个时候,非常果断把一条鸡腿抢下来,接着她小心翼翼把几乎一动就会直接脱骨的鸡腿放进冯若若碗里。

苏若曦见状笑着说:“雯雯,你不用给若若的,你们自己吃嘛。”

韩雯雯回应:“婶子没关系的,若若太小了嘛,如果我不帮她抢下来的话,等一下肯定会被这几个男生给抢走的。”

苏若曦只能说:“好,谢谢雯雯了,若若快点谢谢雯雯姐姐。”

冯若若立刻开心说:“谢谢雯雯姐姐。”

岳齐昊此时不服气说:“谁说我们男生会抢走了?如果不是你先下手了,我肯定也会夹起来给若若的。”

韩雯雯见岳齐昊一脸不服气,笑着问:“那你为什么不直接给若若夹啊?看到我给若若夹了,你才说,我没做的时候,也没有见到你做啊?”

岳齐昊被说得也是有点哑口无言,一时之间竟然不知道该怎么去回答?

还是冯一帆说:“行了,大家都是好朋友嘛,所以也不用这么计较,我们的若若知道,姐姐和哥哥都是对她很好的,也都是她的好朋友,若若是不是要让姐姐和哥哥不要吵架呀?”

冯若若果断说:“对呀对呀,雯雯姐姐、昊昊哥哥你们不要吵架呀。”

两个孩子自然也就不吵了,继续吃冯一帆给做的这只叫花鸡。

倒是宁光一直是一言不发,闷头就是在认真吃。

这道鸡肉,和之前的烤鱼又有所不同,没有了之前烤鱼的辛辣和鲜美,但鸡肉吃起来却非常的爽滑,而浇上了焖鸡用的汤汁后,更是让鸡肉吃起来肥而不腻,一丝丝淡淡酸甜味,反倒是去除之前烤鱼的辛辣和油腻。

宁光一边吃,一边忍不住偷偷瞄了冯一帆几眼。

今天这河边的野炊,真是让他大开眼界。突然觉得冯一帆原来是一个那样潇洒的人,而且发现冯一帆不只是电视和视频上做菜很帅,即便是在河边这样野炊环境下,他做菜依旧很潇洒。

之前宁光对哥哥去跟冯一帆学厨,心里是觉得哥哥纯粹瞎耽误功夫。

但是今天经过这场野炊过后,宁光心里有点羡慕哥哥了。他心中觉得,能跟着这样厉害帅气厨师学做菜,那简直是一种享受,说不定以后哥哥也能够成为这样厉害帅气的厨师。

有那么一刻,宁光还在心里幻想一下自己做菜的情景。

这么一顿午餐,吃得几个孩子都非常开心,觉得非常美味,比他们家里做的饭菜都好吃。

而这一顿野炊,让宁诚也是见识到了冯一帆的厉害之处。

哪怕不是在厨房里,在野外的情况下,冯一帆依旧能做出美味菜肴。

尤其是看到冯一帆刀工后,宁诚也是明白了自己的差距非常巨大。

大概看出宁诚的一些心思,冯一帆伸手拍了拍宁诚低声说:“不要觉得差距大,我这也是十多年的功夫积累出来的,你现在还没有真正入门,好好练吧,或许以后你会比我厉害。”

宁诚有些惊讶看向冯一帆,这还是他第一次获得了鼓励。

短暂愣神后,宁诚赶紧说:“嗯,一帆叔,我一定好好努力。”

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