这次在顾珞的指点下,萧嘉远面粉和水比例得当,总算是把饺子面团和出来了。
看着自己和出来的两大团面团儿,萧嘉远志满踌躇的活像这是他打下的江山一样,啪啪在面团上拍了两下,朝剁肉馅儿的郁宴道:“瞧瞧这面团儿,你这辈子,长这么大,见过这么好的饺子面团儿?”
这话说完,萧嘉远顿时有点后悔。
郁宴别说见饺子面团了,他连饺子都几乎不怎么吃。
逢年过节,饺子是必需品,但是这东西,这种节日,对他来说,太扎心。
萧嘉远那句话,话尾声音有点收,郁宴知道他想什么呢,笑了笑,“你那么好的面团儿,快自己煮煮吃了去吧,别用我这二流肉馅。”
萧嘉远见他没有什么别的表情,啪的在他背上拍了一下,转头朝顾珞道,“我会和面,但是擀饺子皮儿我真不会。”
这个顾珞也想到了,“你就取一点儿面团儿,擀成一张大饼,稍微薄一点,然后用小碗倒扣出来一个饺子皮的模子吧,包的时候我给打个样。”
郁欢立刻道:“我给扣我给扣我给扣。”
顾珩让她叫唤的脑子疼,“说一遍就行了说一遍就行了说一遍就行了。”
郁欢瞪了顾珩一眼,“我乐意我乐意我乐意。”
顾珩无奈的叹了口气。
郁宴将剁好的肉馅收到盆儿里,和切好的韭菜拌了,朝顾珞道:“用不着你,等会儿厨娘在外面给包俩打个样就行。”
萧嘉远满眼含笑看了郁宴一眼,郁宴没理他,将盐送到顾珞跟前,“放多少?”
“油倒进去了?”顾珞问道。
“嗯,都搅拌匀了。”
顾珞伸手去拿盐罐儿里的勺子准备挖盐,郁宴很轻的啧了一声,在顾珞手背弹了一下,“别动,你就说多少。”
顾珞伸出去的手就又收了回来,“先两勺,拌一拌。”
郁宴挖了两平勺,拌好,回头看了一眼正在玩儿面团儿的郁欢和正靠在椅子上剥蒜的顾珩,收回目光的时候和萧嘉远目光撞上。
萧嘉远立刻贱兮兮挑眉:哦吼~
郁宴没理他,身子一横,挡在顾珞前面,然后用筷子挑了一点儿肉馅儿放到顾珞嘴边儿,“味儿够吗?”
顾珞本来是想要自己抓筷子挑起一点儿尝味儿的,但郁宴这么突然送过来,她就有点难为情的仰头看郁宴。
郁宴动了下眉毛,“不够我再加盐。”
顾珞:......
是她想多了吧。
人家郁小王爷多正经的就是让她尝尝这馅儿味儿够不够呢。
而且......
不都说了嘛,不惦记,没结果。
顾珞一收矫情,就着郁宴的手尝了一下筷子上的肉馅儿味儿,“稍微有点淡,再放一勺盐就够了。”
“嗯。”
郁宴端着盆子转身就走。
速度之快,让顾珞甚至生出一种错觉:这位爷难道是怕我把盆子里的馅儿给吃了?不然跑这么快做什么!
萧嘉远一副我知道为什么的样子憋着笑看着郁宴,等郁宴端着馅儿盆子回来,胳膊肘撞了他一下。
郁宴嫌弃的避开,“擀你的饼去。”
饺子皮儿不好擀,但是把小面团擀成薄薄的饼,萧嘉远还是挺利索的。
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