汉军们的给养,并非是从后方,送将过来的。
原因很简单,从幽州往北,到高句丽这边,绵延的有两千里了,而这两千里,说是荒无人烟,那有些过分,但却不足矣,供给的了十五万大军的粮秣。
因为,
这些
地方人口太少了,所以,也就没有足可以供给如此大规模军队的粮秣。
真正保证大军粮秣的,乃是高句丽本土的州县。
李楷每过一地,都践行了此时,封建军队的特点,那就是,将此地的所有粮食,都给抢掠一空。
在自家疆土,李楷不会这么做。
但在高句丽,他却是直接的放开了手脚,却祸害这里。
也正因为如此,在汉军所经过的高句丽州县,是已经沦为了废墟一样的境地,只剩下那些个年轻的女子,被李楷派出来的商人,用食物诱惑走,然后成为奴隶。
迎接她们的,也将是被发卖掉的命运。
这边,汉军们的伙头军们,所制作饭食的一切原料,便悉数都来自于,那些个抢掠,缴获而来的物资。
高句丽的虽然地处于北方,但是其国,却是粒食之国,以稻米为食,这倒是罕见的很啊,毕竟,大汉那边,北方之地,明明没有高句丽这么往北,但却是以面食为主的,毕竟,随着气候变迁,这里已经不适合,种植水稻了。
反倒是,高粱,还有小麦,被广泛的种植开来。
而在这高句丽这边,却是一个异类,其国种植着的,皆是水稻。
所产的,乃是色泽饱满圆润的大米。
而这些个大米,在蒸熟了之后,也是散发着诱人的香味。
除了大米,作为主食为,还有大锅煮出来的肉食。
由于是在军中,只能够大锅做饭,所以,大军们所食用的菜,皆是大锅做出来的,多以为炖煮为主,
少有炸制。
但只见到,支开的油锅,切好的大块肉,先入到入到锅中,去炸了一遭。
这种场面,在当下的时代,可是极为的少见的。
原因很简单的,在当下的这个时代,油脂这玩意,是极为的罕见的存在。
寻常人,一辈子也不见得,敢如此的奢侈的,用这么多的宽油,去炸制食物。
但是,在李楷的军中,却舍得这么用,谁让这些个油,都是抢掠而来的呢?
大桶大桶,直接的从油坊里面,弄来的油脂,直接的被倒入到了锅中,所有切块的牛羊猪肉,经过简单至极的腌制过后,直接的倒入到了锅中。
内脏什么的,是不会吃的。
因为这玩意,烹调太过于复杂了,而且需要重料腌制。
才能够去除掉异味,可是,问题就又来了。
在当下的时代,想要去除掉异味的香料,实在是昂贵的很啊。
可不好弄到好。
因之,便只好被弃之一边,着实是浪费的很啊。
只见到,油炸过后的肉块,直接的放入到大锅当中,然后开始炖了煮,这个时候,便需要加上了一些个盐巴
了。
盐乃是精盐。
这玩意,本应当是昂贵至极的存在,但是在李楷这边,却显得廉价至极了。
原因很简单,在现代化的提纯技术的加持下,精盐这玩意,从此后来,便再也不是什么之物了,是可以被轻易的弄到。
此时,大袋大袋的盐巴,被直接的倒入到了锅内。
这玩意,对于别人而言,或许是有些咸了些,但是军中的士卒们,皆是口重的。
无他,大家平日里面,出力颇多,流汗也就多了,因此,这个身体里面,所损耗的盐,便也因此而多了起来。
在这样的情况下,自然而然,是需要途径,获取到盐巴,多补充盐分。