宋书瑶本来以为暂时就只有这么一位客人这么早来买卤味,没想到等这位客人刚走,其他陆陆续续的人也来逛集市了。
今天来的人里有许多回头客,这些人买了卤味之后,还对他们熬煮的酸梅汁很感兴趣,而且也不贵,一分钱一碗,大家都舍得给这个钱来尝一尝。
只是因为宋书瑶只带来了七八个碗,基本都是别人喝一碗,她要洗一次碗,没差点忙死。
好在他们三人也没有忙多久,宋家义和林霞就到了集市,两人看着自己女儿的卤味摊子跟前人围了一圈,就知道生意好的不行,赶紧加入了忙碌之中。
这才让宋书瑶三人稍微腾出了点手,松了口气。
等他们把木车子上的卤味卖完,时间也才过去两小时。
宋书瑶抬起手看了一眼时间,九点多,难怪觉得这个天怎么还是阴沉没亮透的模样,原来是时间还早啊。
她伸手擦了擦头上冒的汗,一屁股坐在刚刚宋家义和林霞两人带来的小矮凳上休息。
此时卤味已经全都卖空了,就连早上他们特意多卤了三十斤的素菜也都卖光了,只有酸梅汁还在供应。
一分一碗,又不贵,而且还加糖了,酸酸甜甜在这寒冬腊月里最是舒服,所以来买酸梅汁的人很多。
宋书瑶等自己休息够了,才站起身来收拾木头车子,白秉提着水桶去亲戚家打水,她拿着布条擦拭菜刀菜板,还有车子的平台上。
林凝则是继续出售酸梅汁,等一会儿白秉打了水回来,把另一口煮卤汁的锅腾出来,就能熬乌梅汁了。
到时候可以卖两种饮品,应该还能卖不少钱,只是肯定没有卤味来的多,这是不用质疑的。
宋书瑶手脚麻利,两三下就把木头车子收拾好了,这时白秉也提着水回来了,她把刚刚熬卤汁那口锅清洗干净之后,就把带来的乌梅汁配料放进锅里,倒上水开始熬煮。
这乌梅汁和酸梅汁不同,它的口味不用加糖就是甜的,而且配料比起酸梅汁的还要贵一些。
不过宋书瑶并没有加收钱,这一小包配料可以熬煮他们带来的小锅七八锅,一锅能装二十碗,也就是两毛钱,怎么都有的赚。
只是赚多赚少罢了,她才不计较这些小钱。
宋书瑶把布条清洗干净放在木头车子上,站起身叫上林霞和林凝,“凝姐,你把书包给秉哥吧,让他守着这里,我们去逛逛,正好买些年货。”
林霞闻言从一旁走过来,林凝也把军绿色的书包给了白秉,三人整理了一下自己的衣服,便离开了摊子,往卖年货的地方走去。
几分钟之后,顺着人群挤到卖年货的摊子前,林霞看着摊子上拿出来卖的东西,选了不少,让摊主给她装上,把钱给了,就又换摊子逛。
宋书瑶被林凝护着跟在妈妈身后挤来挤去,感觉自己的鞋子都要被踩掉了,这人也太多了。
怕是周围几个镇上村里的人都来了吧?
挤得她都快跟不上林霞的步伐了,没办法,宋书瑶在人群里瞅着她妈妈的身影,大声喊了一句。
“妈妈,我先出去了,太挤了,等人少了我们再逛。”
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