四合院:60年代一厨子

第107章 说话的艺术

这上菜,用不着他。

弄完最后一道酸菜鱼,就送了上去。

这会儿,饭厅里的几个人已经吃上了。

时不时地“嘶嘶”两声来给曹魏今天做的辣度一个尊重。

这会儿,大家吃得那叫一个满头大汗。

“小师傅,来,坐下一块儿吃吧。你做了这么些,左右我们也吃不完。”大领导慈眉善目地示意曹魏坐下吃。

“成。”曹魏言简意赅坐下。

在后世,有各种各样的人在研究社交。

在曹魏看来,所谓的社交,不是像是许大茂那样无下限的讨好,也不是像傻柱那样,到了别人家,仗着自己有点本事,就瞎使唤人。所谓的社交,就是保持本性的同时让自己言语得体。

不媚上,不欺下,不曲意逢迎就是社交的底层原则。

有人或许会说,那对方比自己的层级高许多,媚上一些不更好。

事实上,媚上的效果并不大。

或者说,当你不具备跟对方交朋友的时候,去媚上,那么即便是你被提拔上去了,那也有可能是一个普普通通的炮灰。平日里,没事放点儿好处给你,出了事儿了,第一个顶上去的就是你。像是后来,二大爷当了小组长,就是李怀德手里一张随时都可以丢出去的牌。

又像是历史着名的酷吏——周兴。

所以,曹魏的社交原则很简单。

做好自己该干的事儿。

在其位谋其政,其余的事情,保持礼貌的同时,保护好自己。仅此而已。

“说起来,我这算是第三次吃到小曹师傅你做的饭了。”

“第三次?您不是只吃了两次嘛?”曹魏好奇地问道。

好奇心,是一个二十岁年纪人该有的东西,所以,当大领导说出第三次的时候,其实也是他想聊天的开端,顺着说下去,没毛病。

“哈哈哈,那可不止,前些日子,我女儿结婚,我和夫人吃得也很舒服,那次,你应该没有注意到我们。最后的那道“开水白菜”属实令我感到惊艳。”

!!!

曹魏惊了一下,上下打量了大领导一番,乐了:“还真是您啊,我一开始还没敢认。”

“在轧钢厂的工作,你觉得怎么样?”大领导呵呵一乐,也不继续在这话题上说下去,继续问道。

杨厂长微微紧张了一下,他是真怕啊,怕曹魏说瞎话。

“还成。”

“还成?那就是有不满意的地方咯?”大领导挑了挑眉头,夹了一块鱼肉,放到嘴里,细细品味。

酸菜鱼,这道菜,并不是什么古法的川菜。而是80年代末90年代初由厨师皱开发明的。

“这鱼,我没吃过。这种做法,是你自己琢磨的?”

“嗯,琢磨了一阵子,我做的毕竟是川菜。就想着多琢磨些做法。”

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