好的店,基本都有硬菜。
酱牛肉对于大庆而言,那简直硬得不能再硬了!
大庆禁杀耕牛。
但这种草原上来的,无法用于耕地的牛,是能吃的。
酱牛肉,也是许多馆子里的硬菜!
主要是好放。
可惜。
这家店以卤煮杂碎为主,最多的都是边角料碎肉。
来这家店里吃饭的。
都是以沾油水为主。
事实上。
海津劳力的工钱,一个月是够吃五六顿牛羊肉的。
只是大庆人省吃俭用惯了。
能节省就节省。
省下来一大笔钱,留着以后好办更重要的事儿。
如今海津百姓最想做的,可能就是让孩子有书读!
海津没有学校。
可范阳城内,却兴建了小学中学。
一切钱财,都由辽王府供应。
只是上学归上学,想要让孩子在学校里过的好了,少不了给点钱花。
虽说老师不允许收钱。
但做家长的,总会给些礼物打点后,方才放心。
毕竟孩子在老师的手里。
给些束修礼物,也是应该的。
在辽地的话,这基本不允许的。
可在范阳城,是睁一只眼闭一只眼的态度。
对于海津将孩子交给范阳小学的事儿,范阳城人也睁一只眼闭一只眼。
孩子在小学,至少能吃饱吃好,营养管够。
别看这群人吃不上肉。
他们的儿子闺女在范阳城的小学里,一个月至少能吃四五顿肉。
肉蛋奶,范阳城小学总归不定期的给孩子们供应。
若是在辽地。
肉蛋奶完全不限量。
故而许多海津人,挤破了脑袋想去辽地。
关键,便在于山海关。
除了朝廷签发的流民能去,其余的百姓根本难走。
倒是也有偷渡到辽地去的。
但若是被抓住了,也分配不到太好的工作。
大多都会去矿场监工一段时间。
虽说一点都不累。
但每天看管着东胡人,看管着高丽人,一点意思都没有。
“这群百姓精气神很好,可见生活都有盼头。”
秦标自然而然的观察这一切。
虽然被护卫们隔开了。
但还是能保证秦标能见到那些百姓的。
也是。
大庆百姓,就算京都百姓,一年都吃不上几回肉。
可在这,卤煮杂碎虽然是边角料。
若运气好了,里面也是有肉的。
“若将北胡彻底纳入统治,今后大庆的牛羊肉类将不再稀缺。”
“草原上的肉类,品质最好。”
秦棣重重点头。
“牛羊被牧民们驯化了数千年,饲养的都是品种最为优质的。”
秦棣就很爱吃羊。
甚至因为跟北胡人挨着近。
有许多习性,也不免受到北胡人影响。
更别提秦棣麾下最能打的,就是北胡人归化后的朵颜三卫。
秦标听此有些期待。
“这北方的美食,还真没吃过。”
只是做卤煮的李老七,此时无比的紧张。
原因很简单。
一群太监盯着他做卤煮。
他都活了五十岁的人了,头一次遇到这待遇。
甚至就连卤煮的汤,都被太监盛了一碗品尝。
应该是在给太子殿下试毒吧。
只是那太监喝一碗汤后,不免揉了揉脖子,神色略有难受。
“有问题?”
周围的太监顿时紧张,腰刀更是瞬间出鞘,对准了李老七。
颇有一旦那太监倒下,立刻将其拿下的架势。
只是那太监举起了手,尖着嗓子喊了句。
“齁咸!”
“来点水。”
本章未完,点击下一页继续阅读。