“咱们先去包间吧,一会儿我去后厨看看,有什么就给你们上些什么。”
谭老板引领着四人来到听雨阁,招呼着小二给上了一壶茉莉飞雪。
“这位小哥,有没有什么忌口的,我让后厨注意一下。”
谭老板示意小二给大家倒茶,一时间包间里茶香四溢。
“谭老板,我没有忌口的东西,您尽管看着安排。”
周宇欠了欠身,礼貌的回答道。
“好的,几位贵客稍等,我去去就来。”
谭老板告了一声罪,转身出了包间,把包间门轻轻带上。
“福宝哥哥,翰林谭府招待普通客人的包间是梅兰竹菊四个包间。
这个听雨轩一般人可进不来,是谭老板招待朋友用的。”
伊莲娜一脸自豪的说道。
“伊莲娜妹妹真厉害,交友广阔啊!”
周宇真心夸赞道。
“福宝哥哥,我发现了一个问题,又不好意思问谭老板,怕引来笑话。
正好你也是来自华夏,可以给我解释一下吗?”
伊莲娜突然想到了一个困扰她许久的问题。
“哦?说来听听。”
周宇也很好奇,伊莲娜有什么问题还不好意思问谭老板。
“我发现谭府这里所有的服务员都叫小二,没有老大,也没有小三。
这中间有什么讲究吗?在华夏只有排行老二的可以做服务员吗?”
伊莲娜一边问周宇,一边不怀好意的看了自己二哥一眼。
“伊莲娜,你这是什么眼神?我把你当妹妹,你想让我当侍应生吗?”
伊莲娜的眼神,深深地刺痛了凯文幼小的心灵。
周宇差一点把嘴里的茶水喷出来,古灵精怪的伊莲娜也太有意思了,也不知道这些年凯文都是怎么过来的。
“伊莲娜,小二并不是他们的名字,他们各自都有自己的名字,小二只是对他们客气的尊称。
在一间食肆或者客栈里,老板是名副其实的店老大,能写字会计账的被称为先生,跑堂的侍应生就会被称为店小二。
店小二也被称为二老板,其实就是侍应生的角色,是客人们对他们的尊称。”
周宇为伊莲娜解释道。
“幸亏我没有问谭老板,原来小二不是他们的名字啊?所以他们在家里也不是都排行老二对吗?”
伊莲娜恍然大悟,一边问一边又偷偷的看了二哥凯文一眼。
曾经伊莲娜还偷偷的替二哥庆幸过,凯文幸亏没有生在华夏,要不然长大了只能当侍应生。
“当然,这跟他们在家里的排行没有任何关系,只是华夏古时对侍应生的统一称呼而已。”
看着凯文一脸无语的表情,周宇辛苦的憋着笑。
很快,几个店小二就开始把凉菜给端了上来,谭老板跟在后面。
“几位小友,先用一些凉菜垫一垫,我们谭家菜制作起来都比较费时,还请几位小友耐心等待。”
谭老板微笑着说道。
“谭老板客气了,美食值得等待,在国内大家都知道谭家不会炒菜,是因为谭家菜以广系菜为主,多是蒸煮和煲汤。
而且谭家菜特别注重菜的品质,每道菜都特别讲究,差一分钟都不行。
谭老板是主人,请上座!”