柯南里的克学调查员

第八百四十四章 正义背刺

然后是香鸭柳橙酱,是比较经典的面包蘸酱,迷迭香煎肉排、西洋梨布丁。

一套完整的法国大餐有多达13道菜式,不过这里是初学者的课堂,没那么讲究,也就简单的四个样式。

二人在料理台上迅速处理食材,其他人站在不远处观摩。

“香味,香味出来了哎~”

当松本良平开始煎肉排,早就肚饿的毛利小五郎咽了一下口水,感叹起来。

“那个大叔,好像真的很厉害啊......”阑

园子虽然没吃过松本良平的料理,但毕竟身为铃木家的千金,是真正的吃过见过,家里想吃法国大餐的时候,连厨子都要从法国空运过来。

很多上流人士有个习惯,就是喜欢看着厨师当着自己的面烹饪食物,边看边吃可能会吃得更香。

所以园子也知道法餐大师做菜大概是什么状态,那种对做菜技艺的娴熟和自然感可不是普通人能模彷出来的。

小宫山等稍微内行一些的也在悄悄观察松本良平的烹饪技艺,惊讶地发觉了这人并不简单。

与普通的学员或者厨师不一样,他制作食物的时候更像是呈现一种“食物”的工艺品,而不是一个接着一个名为“饲料”的工业品。

那种悠然自得的气质和状态,就算是身为正统法餐厅厨师的西谷都叹为观止。

这甚至称得上一场顶级烹饪表演!阑

如果说我的做菜水平是70分,他起码有120分以上!

秦智博倒是对松本良平的厨艺水平很清楚,也就没什么惊讶的了。

绝大多数厨师都是将烹饪当做一种谋生手段,但松本良平是真正的非功利美食爱好者。

他烹饪的唯一动力就是享受“吃”这件事,哪怕是与人切磋,也能呈现出优雅的状态。

相比之下,上森美智的烹饪看起来就像个学员了,无法在压力面前保持优雅。

半个小时后,两人的菜品同时完成,由屋内的其他人一个个上前来品尝,形式有些类似《顶级厨师》。

首先上前试吃的是小宫山,使用公共餐具分别切出一小部分品尝。阑

先品尝的是上森美智的料理,其实根本不需要品尝,身为助手的她早就在心里猜到是什么味道了。

没什么变化,还是熟悉的味道。

漱一下口,她继续品尝松本良平的料理。

当奶油蘑孤汤入喉的一瞬间,她惊讶地睁大了双眼。

奶油蘑孤汤里放胡椒粉居然是这种味道!

奶油蘑孤汤的烹饪过程需要多次加入奶油,虽然香甜,但却是甜得发腻,喝一口还不错,多了就不想喝了。

里面放入胡椒粉,不仅调和了奶油的甜腻程度,并且将蘑孤的味道挥发出来一些,正好相得益彰。阑

而且不知松本良平是怎么处理的,他的这份奶油蘑孤汤在丝滑口感上更胜一筹,明明两人是用完全一样的料理机。

小宫山眉毛一挑,刚要说出自己心中的判断,却看到自己的老师正对着自己竖眉毛。

这眼神的意思,不言而喻。

这让小宫山心里纠结一下,还是选择向自己的老师妥协,张口就要评价。

“我觉得还是......”

就在这时,秦智博站了出来,说道:“我觉得还是用匿名投票的方式比较公平吧,这样谁也不用看谁的眼色了。”

底下的柯南也点点头,“要是把两人的菜品全部分开来品尝,每道菜一一对应,最后看谁相加的分数更多......”阑

柯南的提议一出,园子也端着下巴,觉得这样的比试很有意思,可以试一下。

于是,菜品评价改成另一种方式。

料理教室由屏风分成两部分,二人的菜品分别摆在桌子两边,每个人手上有四张纸签。

进到屏风后单独试吃的人可以将纸签放在心仪的菜品下面,最后看谁获得的纸签更多。

这样谁也不知道其他人的投票情况,匿名且公平。

所有人一一进入屏风后品尝菜品,最后由秦智博收尾。

等待所有人都投票完毕,屏风揭开,答桉终于揭晓,由小宫山公布结果。阑

“奶油蘑孤浓汤,上森老师0票,松本先生11票。”

“香鸭柳橙酱,上森老师0票,松本先生11票。”

“迷迭香煎肉排,上森老师0票,松本

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